Återblick

På juldagen hade vi bjudit in

svågern, svägerskan och kusinerna som bor i Falkenberg.

 

Vi skippade julmaten och jag fick gå loss på en meny med utgångspunkt på efterrätten.

Älskar, som bekant, att göra fest och oftast är det en liten del som får hjärnan att dra igång.

 

 

 

Receptet kommer från Plaza Interiör nr 12 2012

ska se om jag kan scanna receptet och lägga ut.

 

Så när den delen av menyn var klar var det bara att sätta ihop resten:

Välkomstglögg i växthuset

Räk- och löjromsröra till förrätt

Huvudrätt var chevrefyllda kycklingfiléer med varm sallad

Trefärgade päron och grädde (om så önskas) som dessert

Kaffe eller te och lite choklad till sällskapspelet "Galenpanna"

 

 

 

Dukningen hjälpte Caspian mig med att komma på.

Han lärde mig vika fina pappaskar och i dem la vi en liten välkommen-till-bordet-present.