Gott

Vill dela med mig av min "Strimmelgryta",

hitte-på-mat som föll oss på läppen

(nej inte Caspian, han är extremt svårflörtad och matlynnig).

Cirka 400 g lövbiff skuret i små tunna bitar

färska champinjoner delade i kvartar 200 g skulle jag tro

1/2 färsk ananas i småbitar

5 cm purjolök i tunna skivor

2½ dl matlagningsgrädde

lite chilisås 2 msk kanske det var

soya

salt och svartpeppar

spiskummin

en nypa socker

sesamfrön

Stek köttet i smör och när det är brynt häll i champinjoner, ananas och purjolök och låt det steka en liten stund, salta och peppra.

I med grädde, soya och chilisås. Blanda runt och nyp i lite socker och pudra på spiskummin efter smak.

Låt det småbubbla i 15 min.

Strö över sesamfrön till serveringen.

Lördagen bjöd på en härlig långpromenad.

Magnus, Bella och jag gick ner till Skrea strand i solskenet, som värmde, och tittade på och förundrades över det frusna havets krafter.

Vilken tur grannpojken hade som kom till Caspian precis i tid för att bli bjuden på årets första hemlagade semla.

Efter "Strimmelgryte"middagen åkte Magnus och jag till Stålboms och lyssnade på underbar musik.

60-70-tals toner av två bröder på trummor och orgel.

Musikglädje som fick sångstöd av Ebbot.

I kväll har jag börjat med ett litet kuddprojekt.

En fjärilshandduk från H&M ska genomgå en omvandling.